這次的姐妹聚會約了很久,
主要是嫁做人婦兼生3個的Irene要來台北喔!
想當初我們在新竹煙波的年代,可是同期的好友也是可憐的宿舍人呢!
大家分開後算算也有6~7年沒見,
很期待這次的約會~
剛好捨另報了儷宴四人同行一人免費的好活動,
再加上菜色增加到99道菜,
不囉唆,就在這聚餐吧!
舒適明亮的用餐區
走來走去的小花,
我們很撈本的約11:30,
打算從一開始吃到趕人為止, 哈哈......
下週便是母親節, 當天的訂位可是滿的很咧..
不要小看399/459吃到飽, 這餐具擺設可是跟千元龍鮑翅套餐的規模一樣呢!!
這裡的自助區包含了2款前菜, 一款熱鍋, 冷飲區, 熱飲區, 生菜沙拉吧, 水果區,
及讚到不行的: MOVEVPICK 冰淇淋!!
耶!!!
PEGGY&CHRIS&IRENE還沒來,
趁人還沒很多
趕快來拍自助式前菜區~
2款前菜:涼拌蝦仁蘆筍& 銀芽雞胗
(蠻開胃的小菜, 不像一些餐廳用一些啥小黃瓜,涼皮的充數...)
麻辣鴨血, 我很愛的這個熱鍋~
很有麻辣鍋的水準, 鴨血軟嫩,一口咬下還有麻辣汁噴出咧!
這玩意兒最重要是湯頭,
麻辣鮮香, 一應俱全!
當然, 對我而言, 再辣一點更棒, 呵呵.....
生菜沙拉&水果區
ㄟ.....因為今天沒吃沙拉, 所以沒有拍全, 哈!
不過.......看看這個水果......
雕成這樣, 真是賞心悅目,
又方便客人取用,
真是很用心!
因為太棒了, 再看一次~
尤其這鳳梨, 真是我的媽呀~
我生命中最愛的西瓜~
驚喜的 MOVENPICK 冰淇淋!
因為真的沒想到, 這種價位可以吃到高品質冰淇淋~
今日口味由左至右:草莓 香草 芒果 檸檬雪碧 焦糖
軟硬適中很好挖喔!
愛喝冷飲的我...蔓越梅喝了有2000C.C.吧
自助式咖啡機,
菜單上看得到的都盡量點啦!
還有反面的主廚推薦,
一定要點的啦!
因為假日跟晚餐有送原只鮑與雞燉翅2選一, 我選了原只鮑,
一人一份用小砂鍋送上來,
到吃的時後都煨鮑魚的蠔汁還一直滾來滾去的....
看了就HIGH, 一顆大約5頭大小!
吃起來彈牙可口, 完全沒有處理不良的罐頭味!
IRENE的雞燉翅,~
真是紮紮實實的排翅阿
還有還有, 每人一隻蒜蓉蒸大蝦,
好大一隻蝦, 我還用筷子比一下咧~
師傅還開背去腳, 吃起來很方便~
唯一就是醬汁有點油, 寬粉絲吃到最後是泡在油裡的..
來個蝦餃檢視一下師傅的功力,
水晶皮要Q, 蝦要夠大, 粉不能多,
都有了~
蜜汁叉燒酥, 吃起來外皮鬆酥, 內餡柔滑,
燒鴨叉燒拼盤&醉雞拼盤
燒鴨聽說都是師傅當天烤的喔!
很重要的一道菜:生抽蝦
之前在故宮晶華吃一次, 好吃到爆!!
那這裡呢?
一樣好吃到爆啦!!!
我們當天一共叫了4份呢, 每個人都吃了5~6隻~
還有一樣很好吃的烤羊排,
因為不小心都吃完了, 才發現忘了拍,
哈哈~~
避風塘蝦,
在生抽蝦來之前大家的最愛,
後來...就變心了......
腰菓炒蝦仁,
裡面應加了XO醬, 所以味道蠻重的,
甜豆非常青脆,
清炒西蘭花,
看起來很家常, 但炒的鮮脆又不油,
好吃~~
鹹蛋雞粒豆腐煲,
使用的是雞蛋豆腐, 搭上鹹蛋, 很素配喔~
南乳脆雞翼,
被搶光沒吃到......
干炒牛河,
吃牛河最怕過油, 這裡的吃完, 盤底還很乾淨呢~
菓律脆蝦球,
PEGGY亂點的一道菜,
醬爆白玉貝,
也是PEGGY點的, 上桌才發現是花枝阿...
好吧, 來點西芹幫助消化也不錯..
點心拼盤:
川味蒸牛肚:軟爛又入味, 稍辣又帶甜, 好吃!
蛋黃奶黃包:奶黃不同於一般餐廳的綿蜜, 剛開時我還在想是不是流沙包呢~
鳳爪:ㄣ....沒吃到, 抱歉.....
鮑魚雞球粥, 米如果可以熬再爛一點更佳~
澎湖絲瓜捲,
這個...這個...好吃!
外層是石斑與蝦打成的泥, 先放一層海苔, 再捲上澎湖絲瓜條,
蒸時淋上蛋白高湯勾芡,
海鮮的鮮味再加上絲瓜的甜,
美味的不得了!
杏仁凍豆腐,
這個杏仁凍跟以前吃過的都不一樣,
QQ的口感, 吃2碗都可以~
吃到這樣已經族藩不及備載~
來張大合照吧!
強調一下, 還有很多道我們塞不進鏡頭裡,
再強調一下, 我們才點了一半的菜,
真是我的媽呀!!
儷宴從3/1開始推出吃到飽的活動,
經過2個月的試煉,
菜色加強了很多;
再加上有買四送一的活動,
真的是物超所值~
儷宴會館 東光館
02-25638899
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