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這家壽司在一個很不起眼的地方,
店門看起來也是相當不起眼,
要不是退休後每天無聊到去菜市場, 也不會發現它..
等到有一次不知道是找啥突然發現有人寫他的食記,
才對他另眼想看;
但對於三重埔的店.......我也是猶豫萬分.....
好險我有專業的達人朋友小布,
先把別人的食記給她看, 她說:有興趣耶~ 我才提起勇氣;
約了有勇氣的小花又巧遇每次都沒跟到的Peggy一同出發去....
這家小店小到11位就客滿囉~
先看看菜單, 便宜到不行阿~
吃飯一定要先開胃菜,
很一般的沙拉,
接下來, 就是一連串的驚喜~
由於是4個人, 每種都點4份,
先來的是鮪魚及花枝,
看到了嗎? 這種小店還很有水準的在花枝中加了紫蘇葉!
大小比游壽司略大些, 但食材的新鮮度可一點都不輸哦~
再來是甜蝦與堅魚壽司, 也很不錯!
很棒的炙生干貝及和牛壽司, 和牛差強人意, 但這干貝......天阿, 超好吃!
另一些花壽司鰻魚啥的是另一位不吃牛的朋友點的, 因為沒吃, 所以不知好不好吃~
媽呀! 重點來了, 很了不起的炙比目魚背鰭壽司和超生鮮吻仔魚壽司和蔥花鮪魚壽司,
這是加點的, 超級棒! 尤其是炙比目魚背鰭壽司, 一口咬下, 豐富的魚脂滿嘴生香, 回味無窮.....
我一定還要再去吃這個!
最後, 還有幾道菜因為沒拍, 但也非常優;
想烤竹莢魚, 肉質鮮甜細緻, 是不一定會常有的喔!
去之前,最好確認老闆有沒有開 ,
無論如何,喜歡日料的人千萬不要錯過, 一定要去喔~
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